民以食为天，食以安为先。为及时发现食品安全风险隐患，防范系统性区域风险，强化过程监管，提高市场监管水平，促进市场健康有序发展，7月17日上午，宋家镇会同县市场监管局积极开展食品安全监督抽检工作。

本次食品安全监督抽检，该镇根据食品安全实际状况、群众饮食消费特点、易发多发问题等情况，制定抽检计划，坚持问题导向，紧紧围绕社会关注度高、风险程度高、日常消费量大的行业、品种，以食品生产小作坊、食品销售经营户为重点对象，以卤肉制品、食用油、水果、蔬菜为重点品种，主要检验食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、污染物质等安全性指标。检查过程中，执法人员在食品生产经营单位负责人的见证下，现场随机取样，填写抽样取证记录、食品安全抽样检验抽样单，对抽检样品加贴标签、封样送检，并对抽样、封样过程现场拍照留存。此次共抽检11家食品生产经营单位，14个品种，23个批次。

目前，抽检样品正在第三方检测机构检验，下一步该镇将对抽检结果做好跟踪反馈，第一时间向社会公布，并对消费者进行风险提示，对抽检不合格的责任主体依法依规进行处理。科学分析抽检结果，加强风险监测，切实消除食品安全隐患，有效保障食品安全，让食品安全走上餐桌。