近日,为积极响应党中央“大众创业、万众创业”的伟大号召,确保群众掌握一种致富技能,扎实帮助群众精准脱贫致富,在县人社局和安康国民技术培训学校的大力支持下,卡子镇在凤凰村开展了白酒酿造培训会,共计200余群众参加了此次培训。
此次培训会,主要从酒粬的种类、发酵时间、用量等几个方面展开了详细的讲解,还重点讲解了酿酒新工艺流程,讲解人员通过细致的讲解,使群众扎实的掌握了酿酒技术。“这个机会真是难得,我一定要好好学,不断改进酿酒的工艺手法及流程,希望通过学习能用少量的原料产出更多的好酒。”拿着本子和笔正准备进去听课的德勤农业综合开发有限责任公司柯尊义高兴地说。
根据村情实际及群众实际需要,该镇积极邀请名师到村上授课,先后开展了茶叶培训会、危房改造工匠培训会等技能培训会,既有效降低了群众发展产业的风险和成本,还确保群众掌握了致富技能,扎实为尊重脱贫致富打下坚实的基础。