为提高我县中小学生营养健康水平,近期,县疾控中心联合各中小学校开展了系列营养知识宣传活动。
一是在全县各小学统一播放6集动画版《中国居民膳食指南2016》,通过动画片这种生动形象的表现形式,使孩子们一看就懂,从而普及了健康营养知识,收效明显。
二是深入各中学开展食品营养健康知识讲座,从各种营养素的种类与作用、中学生不合理饮食的表现、如何做到平衡膳食、食品安全等方面进行深入浅出的讲解,并与学生进行了互动,收到了良好效果。
三是组织学校食品加工人员开展食品安全及营养知识培训,培训测试达标后方能上岗。从源头上保障了学校食品营养安全。
四是组织学校制作食品营养知识宣传栏,让孩子们能够经常驻足浏览,巩固健康知识。
本次宣传活动,县疾控中心共发放营养健康知识读本5000余份,提高了学生们的健康素养水平,规范了全县中小学食品从业人员的行为标准,为创建健康学校奠定了基础。