双丰镇为加强食品安全监管，提高经营者食品安全意识，维护镇域内食品生产、加工、流通等环节秩序的稳定。日前，邀请县药监局工作人员为镇域内30余家餐饮、食品加工小作坊及流通从业人员和镇食品安全协管员进行食品安全知识专题培训。　　
    培训为大家重点讲了预防食物中毒、做好经营场所卫生等方面的内容，并通过课件对有关消毒、食物的储存、食品留样的要求、进货登记等重点问题作了细致讲解，还运用详实的案例及通俗易懂的语言帮助大家理解掌握了食品安全知识及法律法规，规范了各单位日常经营行为。　　
    此次培训的开展，不仅普及了食品从业人员的食品安全知识，同时也为净化食品市场环境，维护镇域内食品市场经营秩序、确保群众“舌尖上的安全”的稳定打下良好的基础。