春季开学以来,中厂镇以辖区内中小学食堂为重点对象,以农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务为重点内容,开展食品安全专项检查,不断强化校园食堂食品安全监管。
此次检查主要针对学校食堂及校园周边小餐饮、小摊贩、小饭桌等各类食品经营单位进行全面检查,同时,督促学校周边小餐饮单位进行整改,对限期内未进行整改或整改不到位的餐饮单位予以取缔,将餐饮摊贩纳入监管范围,规范健康体检、食品及食品原料索证索票;认真做好学生用餐备案公示工作。学校还通过健康教育课、宣传专栏、校园广播、等形式开展食品安全宣传教育,增强广大师生食品安全防护意识。镇食品药品监督管理所将认真排查食品安全隐患,指导学校制定食品安全事故处置工作方案,提高食品安全事故防控水平及应急处置能力。