今年秋季开学，县幼儿园搬入新园，积极制定措施，把好食品安全第一关，确保幼儿在园吃得安全、卫生、健康、营养。

据悉，该园长期以来，将食品安全监管工作做为园内一项常态工作，常抓不懈。每学期开学初，及时组织相关责任人和食堂工作人员学习《食品安全法》及相关制度法律法规，提高食品安全风险意识。园内成立食品安全领导小组，并落实专人负责，定期开展食品卫生安全检查，不留隐患。学生食堂配备专职食品安全管理人员，严把原料采购、贮存、制作环节关，保证食材新鲜，来源正规，餐具洗消严格做到一刷、二洗、三冲、四消毒，每餐48小时留样。幼儿园严格与食品供货商签订《食品安全供货协议书》，其营业执照，卫生许可证，健康证要及时交园存档备案，提供的每批次食品必须有质检报告、检疫合格证等。同时，建立健全食品原料采购索证索票验收登记制度、从业人员体检培训制度、食品留样制度、食品安全突发卫生事件应急预案等各项安全管理制度。