为进一步做好幼儿园食品安全工作，把好食品安全第一关，县幼儿园在开学初积极制定措施，确保幼儿在园吃得安全、卫生、健康、营养。

一是园内部成立食品卫生安全管理领导小组，由园长任组长，定期开展检查，不留隐患。二是建立健全食品原料采购索证索票验收登记制度、从业人员体检培训制度、食品留样制度、食品安全突发卫生事件应急预案等各项安全管理制度，配备专职食品安全管理人员。三是提高风险意识，严把原料购买、贮存、制作环节关，保证食材新鲜，来源正规，餐具洗消严格做到一刷、二洗、三冲、四消毒，同时每餐48小时留样。四是与食品供货商签订《食品安全供货协议书》，将营业执照，卫生许可证，健康证交给幼儿园存档，并要求提供每批次货物的质检报告、检疫合格证。五是常抓不懈以加强食品安全监管工作为己任，做为园内一项常态工作，定期组织学习《食品安全法》及相关制度法律，提高相关责任人和从业人员的食品安全意识。