县质监局近期在全县范围内进行一次全面的食品质量安全监督检查。
一是督促企业自查并报告。企业重点自查原料进厂把关、生产过程质量控制、标准执行情况、产品出厂检验落实情况以及有无超出许可范围食品生产许可证、分装企业是否在产品标示上标注分装字样等情况,并提交报告。县质监局对企业自查报告进行核查,并依法处理违法违规的生产加工行为。
二是组织抽样检验产品。县质监局组织精干力量 ,在确保完成获证产品监督抽查任务的同时,做好辖区内食品生产加工小作坊的监督抽查工作。监督抽查过程中,抽样、检验依据及检验项目严格遵照《产品质量监督抽查实施规范》(CCJF)执行,做到依法施检,科学、公正地完成抽检任务,抽检企业覆盖率达到100%。
三是对前3 季度食品安全监督抽查中发现问题的食品企业和产品进行重点监督检查;对检查中发现停产(含季节性停产)的企业,一律书面告知企业在恢复生产时必须及时报告,并对恢复生产情况进行监督检查。