卡子镇:小小芝麻丸 铺就增收路

时间:2022-02-25 09:18作者:洪志坤来源:卡子镇

清晨,家住卡子镇桂花村的黄龙海像往常一样,天还没亮就和工人们一起在农家灶前忙着蒸黑芝麻。“我们的黑芝麻丸经过九次蒸晒,多次捣碎,再用蜂蜜揉制成型,口感细腻软糯,唇齿浓郁弥香。马上临近春节,每天都有来预定的客人。”黄龙海一边忙活着一边介绍道,心中的喜悦溢于言表。

在返乡创业之前,黄龙海在上海经营一家艾灸馆多年,经济收入勉强维持日常开销,不仅辛苦,也没攒下积蓄,还照顾不到老家的亲人。每当逢年过节接到家里的电话,在外闯荡谋生的黄龙海总是感觉心酸心疼。经过几番思考挣扎,2020年初,他毅然选择回到家乡,在家人的陪伴下,自主创业寻求出路。

“我是土生土长的桂花人,心里一直有家乡情怀,也喜欢卡子的山水和清新的空气。母亲离世后,父亲年迈,也需要我的照顾陪伴,现在乘着乡村振兴的东风,能回到家乡找点事做,我非常知足。”黄龙海感叹道。

经过两年不懈努力,在产品销路基本稳定后,黄龙海不忘帮助经济困难的邻里乡亲,通过劳务用工促进农户增收,并免费为他们提供技术指导。此外,黄龙海还鼓励附近村民在自家土地上种植黑芝麻,成熟后他再以市场价统一收购。一颗颗芝麻丸不仅给黄龙海带来了较为丰厚的收入,还带动了周围10余户村民就业,圆了乡亲们的致富梦。“我们年纪大了,不能出去打工,这活也不重,管吃管喝,一天100块钱,不仅补贴了家用,也给孩子减轻了负担。”桂花村六组村民彭刚荷感激地说道。

“镇政府对我们返乡创业者十分支持,不仅帮助拓宽产品销路,镇村领导还多次上门出谋划策,协助扩建工厂,希望我把产业做大做强,带动更多人就业。作为土生土长的桂花村人,我也希望能带动身边更多的人一起发展产业增收,看着家乡和老乡越来越好,我打心里高兴。”现在,黄龙海的手工芝麻丸产业初步形成了产业增效、农民增收的良好局面。在芝麻丸生产厂房的墙上,写着“用感恩心做人,用责任心做事”十二字。畅想未来,黄龙海信心满满。

乡村振兴离不开有情怀、有活力的青年人才主动参与和倾情奉献。下一步,卡子镇将积极打造和优化创业、就业环境,大力宣传优惠政策,吸引更多的外出人员返乡创业就业,为乡村带来资金、技术、人才、产业、理念等,更为乡村振兴增添活力。随着一批批心怀乡愁和创业热忱的“新农人”主动投身新农村建设,卡子大地正涌动着一股股乡村振兴的青春力量,为全力推进乡村振兴事业添砖加瓦。