安全重于泰山，预防胜于抢险。4月16日，白河县民政局召开全县民政服务机构消防食品安全知识培训会，邀请市场监督管理局和消防救援大队业务人员对全县敬老院、民办养老机构、农村留守儿童托管机构、县殡仪馆等服务机构进行消防食品安全知识培训。

会议首先观看学习了习近平总书记关于安全生产的重要批示及《生命重于泰山》短视频；随后市场监督管理局业务人员讲解了食品安全管理责任、食品安全操作规程、食品安全风险防控、食品安全事故应急处理等相关知识，要求全县民政服务机构牢固树立食品安全责任意识，认真做好食品采购索证索票、食品留样和完善设施设备配备等工作，建立健全食品相关管理制度和工作台账，按规范要求进行加工操作，避免食品安全事故的发生；消防救援大队业务人员主要讲解了消防设备的类型、如何保养和使用、消防安全事故应急处理知识，并用案例的形式说明消防安全知识的重要性；民政局分管副局长通报了二季度全县养老服务机构安全生产大检查中发现的问题，下发整改通知书，明确整改时限及要求，并对下一步工作进行了全面的安排部署。

通过培训，进一步增强了全县民政服务机构负责人的安全管理意识和工作人员的安全生产知识，为常态化做好消防食品安全工作打下了坚实的基础。